全国首届河豚烹饪大赛将在我市精彩上演

  3月17日上午，全国首届河豚烹饪大赛将在我市拉开帷幕，开创了全国单独举办河豚烹饪大赛的先例。届时，来自20多个省市的100余名烹饪大师将齐聚我市，一展河豚烹饪绝活。

 据悉，此次比赛将统一河豚原料，统一比赛环境，统一评分标准，预计将使用同一品种的河豚约500条。比赛将决出特金奖、金奖和银奖，获奖者还可参与河豚烹饪大师、名师的评选活动。