名厨团来扬考察
盛赞河豚之乡名副其实
第14届中国美食节、第5届中国名厨大会于10月18日至20日在江苏举办,18日,由中国饭店协会组织的近200名来自全国各地的参赛行政总厨们慕名来到扬中,参观了解我市河豚鱼的相关情况。 总厨团首先来到博联农商城河豚交易市场。作为国内最大的河豚交易市场,博联农商城内丰富的河豚品种、数量众多的河豚店铺、快速的河豚交易过程以及巨大的交易量,让总厨们惊叹不已。随后,在朝阳湖生态园,精致美味的河豚菜品,又让慕名而来的总厨们品尝到了顶级的河豚盛宴,他们一致称赞:河豚之乡的美名名副其实,慕名之旅不虚此行。(施杭)
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