“扬中河豚”靖江放彩

11人参赛，个个荣膺金奖

11名选手，11块金牌，其中特金奖7个，2人荣升中国河豚烹饪大师。日前闭幕的第三届中国养殖河豚烹饪技艺大赛上，扬中选手夺得20块金牌中的半数以上，再次奠定了我市河豚烹饪在全国餐饮业的王者地位。

       全国首届河豚烹饪大赛于2009年在我市举行，此次大赛由中国烹饪协会、省商务厅和靖江市人民政府共同举办，吸引全国各地119位河豚烹饪高手参加，代表了全国河豚烹饪的最高水准。

       比赛中，我市长江大酒店选手魏佩华、中远食府的马乐天获评中国河豚烹饪大师称号，长兴楼陆长军等5名选手荣获中国河豚烹饪名师。

                                               （顾永生）