还节于民显现节庆魅力，河豚节再现“井喷”现象——

“小河豚”引爆江洲“大乐透”

    “春江水暖，桃李争艳”，万物复苏的勃勃生机为清明踏青带来了一场视觉盛宴。“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，小小河豚为各地游客踏足江洲绿岛更增添了许多诱惑。近日从各地闻香而来的食客，将我市各种吃、住、玩彻底引爆，“河豚节”的火爆达到了一个新的高峰。

        河豚美食是“河豚节”的重头戏，各类饭店自然成为这场戏里各显神通的主角。昨日，记者致电我市知名河豚烹饪大师孔庆璞，了解近期河豚烹饪情况时，孔大师委婉地推迟了采访时间。原来，排得满满的河豚宴、堆成小山的河豚已经让孔庆璞实在分身乏术。据孔庆璞粗略估计，目前白玉兰河豚会馆河豚的日烹饪量达到了几百条。与此同时，经营河豚的水产商到了最为忙碌的时节，迎来了饭店订单量和普通市民消费量两条上扬的业绩曲线。据博联农商城的水产经营商严先生介绍，现在普通工作日河豚能卖出五六百条，周末双休日能突破六七百条，“清明假日期间，可能会迎来更火爆的销售热潮。”

       记者从长江大酒店总台处了解到，近几周客房预定、住宿较前期更为火爆。除了周一到周五工作日期间会零星空出几间客房外，已经接连几个周末145间客房一间不剩。总台服务员告诉记者，目前各类客房价已经全部上涨，488元一晚的标间已经涨到803元。但是65%的涨幅依然没有拦住络绎不绝的预订电话，清明假期未至，目前客房的预定安排已经排满。这种“一房难求”的局面几乎蔓延到市区每一家酒店和宾馆。

      “吃完河豚去哪里？”“滨江公园散个心。”今年的河豚节，外地前来的食客不再是 “饭店——宾馆”两点一线式的旅游生活。3月31日，记者在滨江公园偶遇来自上海的一队自驾“美食旅游团”，刚从餐桌上下来的他们一边热切交流着唇齿间尚未褪去的“美味”，一边用相机记录着湿地公园的浓浓春意。随队前来的加拿大友人詹姆士，用生硬却真诚的汉语表达了他对扬中的感受：“扬中，好吃，好玩。”滨江公园保洁员王锡根告诉记者，3月30、31日两日，滨江公园接待游客近千余人次，其中结伴、组队前来踏青寻访“河豚岛”的外地游客占到了一半。

                                                                                         □王志斌