扬中市餐饮行业“厉行节约、反对浪费”

倡议书

为贯彻落实中央领导及中办关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示精神，在餐饮行业倡导科学合理消费，树立文明就餐的社会良好风气，打造节约型餐饮，进一步促进餐饮业生态文明建设，引领餐饮业走低碳环保、循环经济发展道路，市烹饪餐饮行业协会特向全市餐饮界同仁发出如下倡议：

1、食材采购坚持正规渠道，不得采购腐变原料，并登记好台帐备查。

2、杜绝地沟油及其它劣质调味品。

3、实事求是介绍本店菜品及服务，本着节俭、适用的原则指导顾客订餐，不刻意向客人推介高档酒菜。

4、餐饮企业应为消费者提供打包服务，积极引导消费者在就餐后养成剩菜打包的习惯。

5、坚持优质优价，杜绝以次充好，以假充真等欺骗消费者行为。

6、餐饮企业在经营场所张贴“厉行节约、反对浪费”、“珍惜粮食，浪费可耻”等宣传标语。

                             发起倡议单位：扬中市烹饪餐饮行业协会

                       二○一三年二月一日