市烹饪协会举办餐饮服务员职业技能培训

为第十届河豚美食节做好准备

28日，市烹饪协会举办了我市餐饮企业服务员职业技能培训班，全市20余家酒店的70余名服务员参加了培训。

    据了解，此次培训旨在提高我市餐饮业整体接待水平、优化接待环境，放大“中国河豚之乡”的品牌效应。为了提高培训效果，市烹饪协会特邀我国餐饮服务大师、国家职业技能考评员倪琦就接待礼仪、规范用语等方面进行为期三天的培训。学员考试合格后将颁发合格证书，并有机会参加九月中下旬举行的全市服务技能大赛，优胜者还将获得由劳动部门颁发的技术职称证书。