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吃了不过瘾    还要带回家

我市饭店江鲜外卖生意火爆

“遍尝世间鱼万种,惟有河豚味最鲜”,这是许多外地客人品尝扬中江鲜后的由衷之言。他们在离开扬中时,大多对扬中江鲜美食念念不忘,还要特地购买回家,与家人共享这独特美味。

        昨日上午,记者在新坝新杨饭店采访时了解到,今年,该饭店从接待了第一桌前来我市品尝河豚的游客以后,饭店的外卖生意就一下子火爆起来了,这几天不仅有此前接待客商的企业负责人接二连三地前来购买盒装河豚,还有许多外地人慕名前来购买。

        该店老板娘束月琴告诉记者,由于保鲜的生河豚毒素容易渗透到肉中,烹饪河豚必须进行活杀,因此该饭店特意安排了专门的厨师值班,可以随时为前来购买盒装河豚的客人烹饪,以便让每一位想把扬中江鲜带回家和家人分享的客人都能如愿以偿。 (夏 庆)

 
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