副市长、烹饪协会名誉会长戴少华，会长卢万福、商业局局长包良俊、秘书长何百彩出席了会议

副市长、名誉会长戴少华到会作了重要讲话

市新闻中心办公室顾永生主任就发挥中国河豚对企业的推介作用发表了讲话

致力放大“中国江鲜之乡”品牌效应
烹饪协会召开理事扩大会议

23日，市烹饪协会召开2007年度理事扩大会议，副市长、烹饪协会名誉会长戴少华出席会议。
市烹饪协会成立3年来，已成功举办了三届江鲜美食节，为扬中江鲜美食走向全国、走向世界打下了基础。戴少华要求不断丰富江鲜文化内涵，将“大有可为”的江鲜美食与“大有潜力”的旅游业紧密结合发展，狠抓基地建设，努力打造一批国内外出名的江鲜名店，充分利用政府创造的有利条件，让扬中“生态之岛，江鲜之家，小康农家”的美誉传遍海内外。