乡土名菜美食节引起关注 “扬中宾馆乡土名菜美食节”自5月8日开节以来,引来多家媒体关注,《京江晚报》、《镇江日报》、《扬子晚报》相继作出报道。 9日,《京江晚报》首先以《农家土菜上了家馆餐桌》为题,肯定了这种“土洋结合”、“雅俗共尝”的做法有利于弘扬民间饮食文化,丰富菜肴品种。10日,《镇江日报》以《“下里巴人”叫板“阳春白雪”,乡土名菜登上“大雅之堂”》为题,称赞这是传统与现代元素的结合。同日,《扬子晚报》以《“洋菜”不敌农家菜,宾馆抢“农夫”掌勺》为题作出报道。各媒体从不同角度反映了一个事实:扬中宾馆乡土名菜倍受青睐,上海、南京等地食客慕名前来品尝,每天宾馆络绎不绝,食者赞不绝口。 (江海)
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