本报讯 昨天上午，第五届江鲜美食节开节仪式后，与会嘉宾们饶有兴趣地参观了2004至2007年扬中江鲜创新成果展，长江大酒店、长顺河豚馆等13家饭店参加了展出。
参观中，一桌桌精美的菜肴，一盘盘诱人的江鲜美食和特色菜肴，配以别致的瓜果雕塑，让各界来宾赞不绝口，大家纷纷拿出相机，一拍为快。
来宾们表示，虽然扬中江鲜菜肴的知名度已越来越高，但希望扬中能继续加大推广江鲜之乡的力度，让江鲜美食以及相关的系列菜肴走向全国各地，让更多的人品尝到这一美味菜系。
（孙 薇）