2008年中国·扬中第五届江鲜美食节活动方案

一、指导思想：以江鲜美食节为载体，通过江鲜美食、江鲜文化、江鲜产业的全面展示，进一步放大“中国江鲜之乡”的品牌效应，提升“生态之岛、小康人家”——扬中的知名度、美誉度和影响力，达到助推地方经济，惠及扬中人民的目的。

二、活动时间：2008年3月20日——4月20日

三、活动内容：

1、第五届江鲜美食节开幕仪式；

2、举办“扬中江鲜甲天下”书画大赛和作品展览；

3、编印“扬中江鲜甲天下”一书，在美食节期间首发；

4、“中华餐饮名店”及江苏省第五届烹饪大赛获奖单位授牌；

5、2004—2007年扬中江鲜菜创新成果展；

6、经贸联谊和江鲜美食旅游月活动；

7、举行中国·扬中第五届江鲜美食节专场文艺晚会；

8、扬中江鲜旅游发展规划座谈会；

9、国内知名酒店联谊会；

10、首期江鲜烹饪培训班（全国招生）开学；

11、市外联办江鲜美食节（北京、上海、南京）。

四、主要活动安排：

（一）第五届江鲜美食节开幕仪式

时间：2008年3月20日上午10时

地点：扬中宾馆·贵宾楼

1、参会人员：

（1）市四套班子分管领导，

4、地 点：扬中市政府会议中心广场

（六）经贸联谊活动：

1、时 间：2008年3月20日——4月20日

2、责任单位：发改委

（七）、首期江鲜烹饪培训班（全国招生）开学

1、时间：2008年4月8日—4月15日

2、地点：市烹饪协会

（八）市外联办江鲜美食节

1、北京

（1）主办单位：扬中市烹饪协会

（2）承办单位：江苏长江大酒店，北京国际饭店

（3）节庆名称：江苏扬中江鲜美食节

（4）时 间：4月下旬

2、南京

（1）主办单位：扬中市烹饪协会

（2）承办单位：鸿景江度假村，南京中山宾馆

（3）节庆名称：江苏扬中江鲜美食节

（4）时 间：3月18日—3月25日

3、上海

（1）主办单位：扬中市烹饪协会

（2）承办单位：扬中宾馆，（上海方请上海市烹饪协会推荐后商定）

（3）节庆名称：江苏扬中江鲜美食节

（4）时 间：4月中下旬

4、上海

（1）主办单位：扬中市烹饪协会

（2）承办单位：扬中人家酒店

（3）节庆名称：扬中人家江鲜美食节

（4）时 间：3月12日—4月12日

中国·扬中第五届江鲜美食节组委会

二00八年三月十五日