关注江鲜产业、江鲜文化
美食节新闻持续升温

首届中国长江江鲜·河豚美食节暨第六届扬中江鲜美食节开幕后，前来我市品尝江鲜美味的外地游客络绎不绝，而关于美食节的新闻也是持续不断。与前几天不同的是，媒体更加注重对我市的江鲜产业和江鲜文化进行报道。
3月20日的新华报业网转载了镇江日报、京江晚报关于我市兴建长江鲜境的报道，详细介绍了这一投资1.8亿元的旅游业项目。香港《文汇报》记者则深入我市水产市场，以《长江三鲜上市 刀鱼每斤四千元》为题，报道了江鲜价格居高不下的现状，并且分析了背后的原因。《现代快报》用过“茅厕旁边吃河豚为哪般”、“康熙常下江南，原来是为了到南京大行宫吃鲥鱼”、“鲥鱼的鳞是古代贵妇、小姐的最爱”、“祖宅身价比不过鱽鱼头”、“媳妇巧不巧就看鲥鱼做得好不好”几个小故事，串起了长江三鲜文化。另外，一些报纸、电视、网络媒体还浓墨重彩地介绍了我市部分江鲜烹饪大师。