餐饮行业移风易俗倡议书
为认真践行习近平总书记关于制止餐饮浪费指示精神,深入贯彻落实《反食品浪费法》,以及省市文明委关于组织开展“治理高额彩礼、减轻人情负担、推进移风易俗”专项行动文件精神,以实际行动共同抵制婚丧大操大办,提高我市社会文明程度,特在全市餐饮行业发出如下倡议:
一、自觉带头倡导。 全市各餐饮单位,特别是具有举办大型宴席场所的大中型饭店积极弘扬崇尚节俭、婚事简办之风,坚决抵制相互攀比、大操大办、铺张浪费等不良风气,自觉推行亲民宴、薄利宴等优惠活动,自觉做移风易俗的带头人。
二、提供亲民套餐。 以“丰盛、够吃”为原则,科学设计多种价位的亲民宴席菜单供自由选择,合理调整菜品数量、份量,不借婚庆喜宴追逐高额利润。 在宴席菜单上标注 “节俭养德、光盘行动”等类似字样。
三、加强节俭宣传。 在店堂大厅醒目处摆放“移风易俗倡议书”“光盘行动”等展板,引导消费者摒弃“好面子”“讲排场”陋习。 不利用广告、显示屏、展牌、宣传单等图文载体推广豪华宴席,不引导误导顾客互相攀比、大操大办。
四、倡导文明用餐。 通过桌牌、海报等方式主动提示消费者合理点菜、适度消费,主动提供免费打包服务和用具,引导形成“文明就餐、杜绝浪费”的良好社会风尚。
扬中市文明办
扬中市市场监督管理局
扬中市商务局
扬中市烹饪餐饮行业协会
2022年9月27日
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