20道最好吃农家菜出炉
16日,“美丽镇江乡村游”系列活动之2017“智慧镇江杯”“最好吃的农家菜”(春夏篇)评选活动在丹徒区宝堰镇新颖生态园举行。来自全市29个乡镇、涉农街道的139道农家菜展开激烈角逐。最终,20道农家菜从中脱颖而出,获得“最好吃农家菜”称号。
儒里长鱼汤、宝堰甲鱼、扬中的吴氏寿肠获得一等奖,容北茶香肉、农家吊烧鹅、菜三鲜福包、土灶老鹅、金汤甲鱼、后白老母鸡汤、红烧生态老鹅获得二等奖,农家蛋蛋饭、农家双肚、豆腐烤鱼、红烧甲鱼、手抓大骨头、红烧公鸡、大烧豆腐、一锅烧、麻辣老鹅获得三等奖。
11月,我市还将结合秋冬季的时令特点再次举办现场制作评比,并在两次比赛的基础上推出“十大招牌农家菜”。
此次比赛由市旅游委、市农委、市商务局主办,市食药监局、镇江报业传媒集团、文广集团新闻频道协办,京江晚报、中国移动镇江分公司、丹徒区宝堰镇政府、市餐饮服务行业协会、烹饪协会承办。
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