敬老院里飘出河豚香
——“幸福美味年年送”活动现场见闻
“潘院长,我们给老人们送河豚来啦。”12日,临近中午,12名彩虹义工服务团的志愿者们来到了三茅街道敬老院,为这里的孤寡老人送来了河豚美食。
为彰显“民办民享,节庆惠民”的办节宗旨,河豚节期间,我市开展了“幸福美味年年送”活动,由全市14家河豚特色饭店特级大师烹制的67份河豚美食通过彩虹义工团的志愿者们送往全市各个乡镇敬老院。
“我是去年加入彩虹义工团的,今年是第一次参加 ‘幸福美味年年送活动’,看到老人们脸上洋溢的笑容,才真正感觉到我们做这些事的意义。”志愿者田建霞和老人们一边拉家常一边为老人们端上热腾腾的河豚美食,有说有笑。活动当天早晨,彩虹义工服务团的近70名志愿者们便早早地聚集在一起,在将送给老人的河豚美食准备好后,志愿者们兵分六路,前往各个乡镇敬老院。除了送去河豚美食外,志愿者们还走进老人们的房间与老人们唠家常,为老人理发、修剪指甲,关心询问他们的衣、食、住、行等生活情况,让老人们感受到来自社会的关怀。
“‘幸福美味年年送’是第十四届河豚文化节的一项子活动,自2013年以来,已连续开展了5年,活动由河豚协会牵头,通过协会组织、网络自愿报名等形式,吸引了全扬中餐饮企业和社会爱心厨师的广泛参与,此次活动将免费为412位孤寡老人送上河豚美食。”市河豚协会会长何百彩向记者介绍到。
“看到他们来我们都很开心,这个红烧河豚也特别好吃,感谢他们。”76岁的丁纪顺是位五保老人,住在敬老院已经17年了,平时很少与外界接触,在志愿者们的努力下,老人与他们的互动也渐渐多了起来。
“我们院里共有65位五保老人,大多都有身体或者精神方面的残疾,如今是河豚季节,我们也想让老人们尝尝家乡的江鲜美食,但是院里面经费有限,很难实现。”三茅街道敬老院院长潘春梅表示,“‘幸福美味年年送’活动不仅让这些孤寡老人享受到了江鲜美食,与志愿者们的接触也对老人们的心理有着积极的效果,这些从洋溢在老人们脸上的笑容就看得出来了,也希望今后能有更多的爱心人士能够为孤寡老人们提供关怀与帮助。” □ 倪旭杰
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