舌尖上的角逐

我市举办首届职工食堂厨师烹饪大赛

    为进一步改善员工食堂饭菜质量，充分展示厨师技能水平。27日下午，由市总工会、开发区管委会、市烹饪协会联合举办的“大行杯”扬中市首届职工食堂厨师烹饪大赛在南湖农场举行。
    来自机关餐饮服务中心、大全集团等单位共40位食堂厨师参加了本次比赛，选手们结合员工食堂的特点，在规定时间内设计出各具特色的精品菜肴。评委认真品尝各色美食并根据厨师作品的创意、色、香、味、安全卫生等进行逐项打分，厨师们精湛的厨艺赢得在场观摩人员阵阵赞叹。
    经过激烈角逐及现场打分，共评出了金奖、银奖、铜奖及优秀奖若干名。此次烹饪大赛的作品在赛后全部精心打包，送给开发区敬老院的老人们，给老人们在寒冬带去舌尖上的温暖。