扬中市青年河豚厨王争霸赛隆重举行

      25日下午，由扬中市河豚协会主办的扬中市青年河豚厨王争霸赛开幕式及首场选拔赛在扬中君泰维景大酒店隆重举行。经过层层选拔，从41名报名者中选出24名最终参赛选手参加比赛制作扬中传统河豚——红烧河豚，为体现公平、公正、公开原则，评委由5名专业评委及通过网络、媒体等渠道的报名者中选出的20名市民评委，他们现场打分，当场决出本场周冠军。本次比赛分五场进行，四场周冠军，第五场由四场周冠军决出扬中青年河豚厨王。最终本场周冠军由仪禾大酒店的叶胜林获得。

开幕式现场

选手现场操作

菜品装盘

专业评委品尝并打分

市民评委品尝并打分

江苏省节庆协会副会长、扬中市烹饪餐饮行业协会总顾问卢万福给周冠军颁奖