我市又有选手在全国烹饪大赛中荣获大奖

    日前，中国烹饪协会、上海市烹饪协会、浙江省烹饪协会、江苏省烹饪协会在江苏常熟市联合举办了“沙家浜杯”中国常熟江南美食烹饪大赛，我市特级江鲜名店——白玉兰酒店厨师长周波在大赛中以两款创新热菜“蚝皇扒金牛掌”、“金汤河豚鱼圆托”获得个人赛高分，被评为江南美食名菜“特金奖”。

白玉兰酒店厨师长——周波

蚝皇扒金牛掌

金汤河豚鱼圆托