一份年夜饭 无价慈善心
——“爱心年夜饭”捐赠小故事
“从没想过还能吃上河豚大师亲手做的饭菜,还给我们亲自送上门,真的是非常非常感谢!”1月30日,家住滨江村的马平保在收到河豚大师孔庆璞亲自送上门的“爱心年夜饭”时,惊喜之情溢于言表。
拳拳慈善心,浓浓助困情。2011年除夕夜,全市272户贫困家庭和新坝敬老院的孤寡老人们将吃上一顿热呼呼的年夜饭,这一份份饱含全市各界人士爱心的年夜饭,传递着人间的真情,为他们的除夕夜增添了欢乐祥和的气氛。
一方有难,八方相助。在“爱心年夜饭”认捐活动中,我们每天都为那些身边的平凡的人们所感动着,每天都能真切感受到爱的力量和光芒,每天都演绎着大爱扬中的新故事——
1月23日,爱琴海美食城正式开业。得知捐赠年夜饭的消息后,董事长韩彬当即决定,压缩开业开支,为贫困户捐赠15份年夜饭。
韩彬告诉我们,美食城开业原本邀请乐队来助兴,预计花费数千元,以彰显企业实力,并营造喜庆欢腾的开业效应。但是,与参加爱心年夜饭认捐活动相比,这个节目的社会意义就逊色多了。所以,董事会决定原来的节目由员工自导自演,费用节省下来为贫困家庭献爱心。
无独有偶。南京吴良材眼镜店扬中专卖店原本举行开业典礼。公司经理看到扬中新闻网刊登的 “爱心年夜饭”捐赠活动后,决定取消开业典礼,将活动费用捐赠“爱心年夜饭”。扬中店负责人告诉记者,作为一位外乡人,今后需要得到广大扬中消费者的支持,这样的慈善活动,让我们融入了扬中社会,相信消费者也会对我们吴良材有一个新的认识。
今年,受捐赠人的委托,长顺河豚馆承担了40份年夜饭加工任务。虽然,年前饭店生意很火,但周长顺还是愉快地接下了任务。
在制作年夜饭的过程中,周长顺挑选了最好的厨师,亲自采购鲜活的食材,并制定了严格的操作规程。周长顺说,“爱心年夜饭”是一项社会公益事业,我们必须像烧河豚一样,将其当作“天字”一号工程,把好事办实、实事办好,要让贫困家庭吃到一流的菜肴,同时也要让捐赠人放心。
据介绍,长顺河豚馆为贫困家庭烹制的年夜饭饭盒均采用的最大型号微波炉保温盒,而且装得满满当当。在装盒时,他们还邀请捐赠人现场检验菜肴质量,抽查菜肴数量,受到了捐赠人的一致好评。冷祥生是我市知名的企业家,也是闻名的慈善家。得知捐赠年夜饭的消息后,他正在外地出差,便委托秘书打来认捐电话,积极参与 “爱心年夜饭”捐赠活动。
1月22日,冷总一下飞机就从南京直奔新闻中心,进门就说“已经过了认捐期限,但我早就联系了,现在也不晚”,于是将3000元现金交给工作人员,来不及喝口茶,急忙转身回到公司处理事务。
中电集团董事、营销总经理方翔也是个大忙人。对认捐年夜饭活动,他非常支持。他在电话中说:我们知道,在农村还有许多家庭家境十分困难,一份年夜饭也许算不了什么,但是爱心无价,人的价值就体现在奉献二个字中。 1月19日,正在外地出差的方总,急电办公室秘书,无论如何要替他代捐10份爱心年夜饭,这是他全家人的心愿。
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