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中国第二届长江江鲜·河豚美食节
暨扬中第七届江鲜美食节
将于3月18日开幕
为期一个月的“中国第二届长江江鲜·河豚美食节暨扬中第七届江鲜美食节”将于3月18日拉开帷幕。近日，在扬中的大街小巷，迎接江鲜美食、河豚节的气氛日益味浓。各大宾馆餐饮业正在忙着拉横幅、做标语。整修霓虹灯、户外广告等外部环境的准备。 据市烹饪餐饮行业协会副会长何百彩介绍，第七届扬中江鲜美食节好戏连台、高潮迭起。其中，有全国河豚鱼烹饪大赛。美食节期间，还将有“百家媒体看扬中“的启动仪式、相关娱乐活动、星级宾馆服务员规范服务操作比赛、金牌河豚销售单位评选活动等项目、以美食聚集人气、促进经济发展、拉动旅游餐饮、打造河豚特色文化、推动扬中120公里沿江的江鲜产业上台阶。
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